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Palacio de la Chanca en Zahara de los Atunes

Construido en el siglo XVI, el Castillo-Palacio-Chanca y Los Cañones; cumplía diferentes funciones para la población zahareña y su industria del pescado.

Fue Palacio Residencial de duques –con Corte e invitados- en la duración de la temporada de pesca de atunes y, al mismo tiempo, Chanca (factoría donde se realizaba el roqueo que es trocear, además de secar y salar los atunes que luego –tras la visita de los comerciantes- se exportaba a medio mundo.

El Padre Martín de Roa escribía de aquellos cañones <<… a la sombra de la fortaleza de Zahara había muchas casas de un suelo y cubiertas de bóveda para defensa del fuego que algunas veces habían pegado a ellas moros corsarios de África..>>

AGRADECIMIENTOS
ZAHARA DE LOS ATUNES Paraíso Cervantino
Autor: José Regueira Ramos

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